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（株）ブルーオーシャン
arrangement
オーロラフレーバースカッシュ（ソルティライチ）
氷みつペンを使って簡単に爽やかキラキラアレンジメニュー
①
②
③
キラキラ模様イメージ
【氷みつペン】のラインナップは13種類
他のフレーバーでもお試しください。
●材料
・氷みつペン（ソルティライチ） 2本(32ｇ)
・オーロラパウダー（ベルベットブルー） 0.1ｇ
・炭酸水 100～150ml
※炭酸水の量はお好みで調整してください。
・氷（キューブアイスなど） 適量
※お好みでカットレモンなどを添えて
●作り方
①.グラスに氷みつペン（ソルティライチ）を2本入れる。
②.オーロラパウダー（ベルベットブルー）を0.1ｇ入れ、バースプーンでかき混ぜる。
③.適量の氷を入れ、炭酸水を氷にあてながら静かに注ぎ入れ、お好みでレモンなどを飾る。
④.③の状態でお出ししてお客様に混ぜていただくと、キラキラオーロラ模様が現れます。
arrangement
オーロラコーヒーソーダ
見た目も味も爽やかなオーロラ模様が現れる体験型アレンジメニュー
①～②
③
キラキラ模様イメージ
●材料
・シュガーシロップ 20ml
・オーロラパウダー（シルバーホワイト） 0.1ｇ
・炭酸水 70ml
・氷（キューブアイス） 5～6個
・アイスコーヒー 60ml
・チャーピル 1個
●作り方
①.グラスにシュガーシロップ、オーロラパウダー（ベルベットホワイト）を入れ、バースプーンでかき混ぜます。
②.氷を入れ、アイスコーヒーをダブルクッションで静かに注ぎ入れ、チャーピルを飾る。
③.②の状態でお出ししてお客様に混ぜていただくと、キラキラオーロラ模様が現れます。
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ベリーベリーティースカッシュ
キラキラと輝いてお客様を楽しませる映えドリンクメニュー
①
②
●材料
・炭酸水 65ml
・オーロラパウダー（ベルベットピンク） 0.1ｇ
・シュガーシロップ 15ml
・氷（キューブアイス） 6個
・アイスティー 60ml
・ミックスベリーシロップ 10ｇ
＜トッピング＞
・ラズベリー 2個
・ブラックベリー 2個
・ミント 適量
③
④
●作り方
①.グラスに炭酸水、シュガーシロップ、オーロラパウダー（ベルベットピンク）を入れ、バースプーンでかき混ぜます。
②.氷を入れ、アイスティーをダブルクッションで静かに注ぎ入れる。
③.ミックスベリーシロップを入れ、ラズベリー、ブラックベリー、ミントを飾る。
④.③の状態でお出ししてお客様に混ぜていただくと、キラキラオーロラ模様が現れます。
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SUNSET ESPRESSO TONIC
三層のグラデーションを楽しんだのちに混ぜると広がるオーロラ模様
①
②
●材料
・トニックウオーター 150g
・オーロラパウダー（ベルベットピンク） 0.1ｇ
・オレンジジュース 80ｇ
・氷（キューブアイス） 4個
・エスプレッソ（シングルショット） 30ml
・ミックスベリーシロップ 10ｇ
＜トッピング＞
・ミントなど 適量
③
●作り方
①.グラスにトニックウオー ター150ｇを注ぎ、オーロラパウダー（ベルベットピンク）0.1ｇを入れ、バースプーンでかき混ぜておく。
②.カップにオレンジジュース80ｇ、氷4個を入れ、①のトニックウオーター注ぐ。
③.エスプレッソシングルショット（30ｇ）を静かに注ぎ入れ、仕上げにミントなどを飾りつける。
トニックウオーターにオーロラパウダーを溶いたピンク色の層を主役に、オレンジジュースとエスプレッソの三層で見せるドリンク。
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