フライドポテトは"脇役"から"主役"へ。新商品「スパークルシーズニング」を使ったディッピングソースで、定番メニューが体験型メニューへ進化します。 ホテルビュッフェやキッチンカー、サービスエリアなどで活用できる、夏メニューの単価アップ提案をご紹介します。

原価を大きく上げずに、“体験価値”で単価アップ。 飲食店・カフェ向けの付加価値型トッピング活用術をご紹介します。