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なぜ“パチパチスイーツ”は売れるのか?体験型メニューで変わる「単価アップ」の考え方

  • 5月21日
  • 読了時間: 3分

更新日:6月3日

「パチパチはじける。」


そんな“音”や“驚き”を楽しめるスイーツが、

いま再び注目を集めています。


最近ではYahoo!ニュースでも、

懐かしさと楽しさを兼ね備えた「パチパチ系お菓子」が話題となり、

SNSでも関連投稿が増加。


「味」だけではなく、“体験そのもの”に価値を感じる時代へ

変化していることが見えてきます。




いま、飲食店やカフェに求められているのは、


「おいしい」


だけではありません。


「楽しい」

「写真を撮りたくなる」

「誰かに見せたくなる」


そんな“体験価値”が、選ばれる理由になっています。



「パチパチ食感」が人を惹きつける理由


はじけるキャンディやパチパチチョコの魅力は、単なる甘さではありません。


口の中ではじける音

予想外の食感

食べた瞬間のリアクション


こうした“驚き”が、人の記憶に残ります。


さらに、


  • 動画にするとリアクションが伝わりやすい

  • 短尺SNS動画と相性が良い

  • 「何これ!?」が生まれやすい

  • 子どもから大人まで楽しめる


という特徴があり、

現在のSNS時代と非常に相性の良い素材です。



特に「平成レトロ」「懐かしお菓子」ブームとも重なり、

今後さらに注目される可能性があります。



✅ 実際の活用事例はこちら



  “映える”だけでは終わらない、客単価アップにつながる理由


重要なのは、この「体験」がそのまま“付加価値”になること。


例えば同じジェラートでも、


  • 普通のジェラート

  • パチパチ食感付きジェラート


では、お客様が感じる“特別感”が変わります。


つまり、


「トッピング=単なる飾り」


ではなく、


「選ばれる理由を作る演出」


になっているのです。




これはカフェ・スイーツ業界だけでなく、


  • テーマパーク系メニュー・推し活ドリンク


  • 韓国風カフェ・アフタヌーンティー


  • 季節限定商品


など、“体験”を重視する市場全体に広がっています。



  こんなメニュー提案にもおすすめ


✅パチパチジェラート


冷たいジェラートに、はじけるキャンディをトッピング。

食感のギャップが楽しく、SNS動画とも好相性。


✅ワッフル・パンケーキ


チョコソースやカラフルトッピングと組み合わせることで、

“食べるイベント感”を演出。


✅推し活スイーツ


カラー展開と組み合わせることで、

「推しカラー × パチパチ演出」が可能に。


実際に、業務用向けの「はじけるチョコ」はジェラート・ワッフル演出などで採用が広がっています。


   





  これからは「味」+「記憶」に残る時代へ


いま、飲食店やスイーツ市場では、


「また食べたい」


だけではなく、


「誰かに話したい」

「動画を撮りたい」

「SNSに載せたい」


と思わせる“体験設計”が重要になっています。


はじけるキャンディやパチパチチョコは、

まさにその“体験価値”を演出できる素材のひとつ。


「味」だけではなく、

“楽しい”が選ばれる理由になる時代。


これからの単価アップには、

そんな「体験型トッピング」の視点が欠かせないのかもしれません。



SNSで拡散されるスイーツには、“体験したくなる理由”があります。




✅業務用トッピング商材のご相談はこちら


ブルーオーシャングループでは、“選ばれる理由”を生み出す体験型トッピング商材をご提案しています。


カフェ・スイーツ・テーマパーク・外食チェーン向けの業務用提案もお気軽にご相談ください。






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